Etiopiskt påskfirande
Hej bloggen! Igår blev vi hembjudna till Derege (vår fantastiska chaufför på Sweroad) och hans familj för att fira påsk på etiopiskt vis. Ingen kunde varit gladare än vi för den inbjudan! Eftersom vi har spenderat en hel del tid tillsammans med Derege, har vi hunnit höra mycket om hans liv, fru och döttrar. Vi var med andra ord riktigt nyfikna på att få träffa dom, och också förväntansfulla inför att äntligen få besöka ett etiopiskt hem. En viss oro fanns dock – igår var första dagen efter deras fasta, vilket inte bara resulterar i påskfest utan även en hejdundrande köttfest (läs rått kött, som är deras specialitet). Våra stackars klena magar skulle eventuellt kunna kännas ännu klenare efter den här kvällen. Men som tur var hade Derege och hans fru förberett en middag helt utan dessa råa delikatesser. Istället fick vi äta mängder av injera, kött, kyckling, ris, grönsaker, ost och ägg. Allt smakade så gott! Efter middagen hade vi en kaffeceremoni i vardagsrummet (kaffebönor som hettas upp ovanför eld och sprider en fantastisk doft i rummet) samtidigt som vi drack kaffe.